Egészséges és finom ételek
Miért bio?
Konyhánkban olyan alapanyagokat használunk, melyek ellenőrzött bio gazdaságokból származnak. Ezekben a gazdaságokban nem használnak műtrágyát, permetezőszereket, de ami még ennél is fontosabb, hogy az emberek és a föld iránti felelősségvállalásuk vezeti Őket munkájukban.
Natúr
A natúrtermékek kevésbé feldolgozott, adalékanyagtól mentes élelmiszerek. A teljesen feldolgozatlan nyers ételek fogyasztása nagyon egészséges. Törekedjünk arra, hogy minden nap kerüljön nyers étel is az asztalunkra! Amennyiben eddig nem így étkeztünk, csak fokozatosan vezessük be étrendünkbe, hogy emésztőrendszerünk hozzászokhasson ezekhez a táplálékokhoz.
Egészséges
Számunkra az egészséges étel, a vegyszermentes, adalékanyagmentes alapanyagokból, gondosan elkészített ételeket jelenti. Az ilyen tiszta forrásból származó ételeket fogyaszthatjuk egészségünk megőrzése, vagy éppen visszanyerése érdekében. Azonban az egészség nem lehet cél, csupán eszköz!